Kebab to jedno z ulubionych dań wielu osób, a jego smak w dużej mierze zależy od użytych sosów. W Polsce znajdziemy wiele różnorodnych sosów, które dodają wyjątkowego charakteru tym pysznym potrawom. W tym artykule przedstawiamy kilka najpopularniejszych z nich.
Sos czosnkowy – klasyk, którego nie można pominąć
Sos czosnkowy to absolutny must-have dla każdego miłośnika kebabów. Jego kremowa konsystencja i intensywny smak czosnku doskonale komponują się z mięsem oraz warzywami. Sos ten jest również świetnym dodatkiem do frytek czy sałatek. Warto dodać, że sos czosnkowy z hurtowni gastronomicznej w Sosnowcu może być przygotowywany na bazie majonezu lub jogurtu, dzięki czemu można wybrać wersję lżejszą lub bardziej kaloryczną. Ponadto sos czosnkowy jest uniwersalny i pasuje do różnych rodzajów kebabów – zarówno tych na cienkim cieście, jak i tych podawanych w bułce.
Sos pikantny – dla tych, którzy lubią wyraziste smaki
Dla osób, które preferują ostrzejsze smaki, sos pikantny będzie idealnym wyborem. Zazwyczaj składa się on z mieszanki papryki chilli, przecieru pomidorowego oraz przypraw takich jak pieprz czy oregano. Sos ten doda kebabowi wyrazistego charakteru i sprawi, że stanie się on niezapomnianym doświadczeniem kulinarnym. Warto również zwrócić uwagę na różne warianty sosu pikantnego – niektóre z nich mogą być łagodniejsze, inne zaś bardzo ostre. Dzięki temu każdy miłośnik pikantnych smaków znajdzie coś dla siebie.
Sos barbecue – amerykański akcent w kebabie
Sos barbecue to doskonały sposób na urozmaicenie smaku tradycyjnego kebabu. Zawiera on przecier pomidorowy, ocet, cukier oraz różnorodne przyprawy, takie jak papryka czy czosnek. Sos ten nadaje potrawie słodko-pikantny smak, który z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Warto spróbować go zarówno z mięsem, jak i warzywami.
Sos pomidorowy – klasyczny dodatek do mięsa
Sos pomidorowy to kolejny popularny wybór wśród miłośników kebabów. Składa się on z przecieru pomidorowego oraz przypraw takich jak bazylia, oregano czy czosnek. Sos ten nadaje potrawie lekko słodkawy smak i świetnie komponuje się zarówno z mięsem, jak i warzywami. Jest to również dobry wybór dla osób, które nie przepadają za sosami na bazie majonezu czy jogurtu.
